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  1. 2009.04.05 치즈 소시지 계란 부침
일상/Review2009.04.05 23:56

냉장고에 음식이 썩어가기 일보 직전인 관계로

썩어서 버리기 전에 먹어버리자는 생각에 오랜만에 요리왕 비룡의 기운을 받아 시작

재료 : 계란2개, 켄터키 소시지, 먹다남은 피자치즈


1. 계란 2개를 먼저 풀어 부칠 준비를 한다.

2. 켄터키 소시지를 부치기 좋게 잘게 썰기를 하려고 했으나.............. 칼이 과일칼 밖에 없는 이유로 
   사진과 같이 약 5mm 두께로 써는 것에 만족..


3. 피자 치즈를 냉동고에서 꺼내, 넣을 준비 한다~ 피자 치즈는 꼭 냉동보관!


4. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고, 부칠 준비...........(사진은 올리브유~)

5. 완성~ 두둥~


평가 : - 그냥 먹기 괜찮음. 생각보다 냄새 좋음.
소요비용 : 먹다남은 피자치즈 공짜, 소지지 50개 셋트 약 5천원 개당 약 100원 정도 해서 200원, 계란 30개 30천원 약 200원
              약 500원 남짓..

p.s 사실 계란 말이로 할려고 했는데, 생각보다 계란을 말이로 만는 게 어려움.
     그래서 급하게 부침으로 변경하였다.
     뭐 그래도 먹으면서 느끼는 피자치즈의 맛과, 큼지막하게 썰린 소시지의 맛은 나쁘지 않았다.
     칼 사러 가자~

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Posted by 리얼한놈

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